پُل گيشر و برنج

نام خوراكي: پُل گيشر و برنج

نوع خوراكي: غذاي روزانه

مواد اوليه:

پُل و گيشر

برنج

روغن

آب

دستور تهيه:

پس از اينكه برنج در آب ريخته شد هنگام دم كشيدن گل گياهي بيانباني به نام (گشير) كه به رنگ زرشك مي‌باشد به آن اضافه مي‌كنند و پس از دم كشيدن مي‌خورند.

مناسبت مصرف:

بيشتر در فصل بهار كه پُل گيشر زياد مي‌باشد، مصرف مي‌شود.