پایگاه جهانی بلوچستان - Balochestan International Base (BIB): پُل گيشر و برنج

پُل گيشر و برنج
================================================================================
Admin Balochestan.com on 12 April, 2008 02:00:00
 
نام خوراكي: پُل گيشر و برنج
نوع خوراكي: غذاي روزانه
مواد اوليه:
پُل و گيشر
برنج
روغن
آب
دستور تهيه:
پس از اينكه برنج در آب ريخته شد هنگام دم
كشيدن گل گياهي بيانباني به نام (گشير) كه به
رنگ زرشك مي‌باشد به آن اضافه مي‌كنند و پس
از دم كشيدن مي‌خورند.
مناسبت مصرف:
بيشتر در فصل بهار كه پُل گيشر زياد مي‌باشد،
مصرف مي‌شود.