پایگاه جهانی بلوچستان - Balochestan International Base (BIB): ماهي سورين (ماهيگ آپ)

ماهي سورين (ماهيگ آپ)
================================================================================
Admin Balochestan.com on 12 April, 2008 04:27:00
 
نام خوراكي: ماهي سورين (ماهيگ آپ)
نوع خوراكي: غذاي روزانه
مواد اوليه:
پياز
ماهي شور خشك شده
دستور تهيه:
پياز را خشك و آن را پودر مي‌كنند، بعد آن را
با روغن مخلوط كرده و ماهي را هم به آن اضافه
مي‌كنند. اين ماهي بصورت ماهي شور مي‌باشد.
دستور مصرف:
اين غذا را فقط با ناني به نام شلّو مي‌توان
خورد يا مصرف كرد.
مناسبت مصرف:
اين غذا بيشتر در هنگام شيردهي مصرف مي‌شود.